自分で野菜を育ててみたい、

自然を身近に感じてみたい、

サステナブルな生活をしたい、

野菜はどう調理したら栄養につながるのだろうか?

という方のために、

 

日常生活に取り入れやすい

”野菜とハーブの育て方”と、

育てた野菜を毎日の食事にバランス良く効率的に

栄養として体内に取り入れることができる

”食の処方箋”を伝えていきます。
 

健康寿命を延ばし、

いつまでも心身ともに健康的な生活を

おくる方が増えていくように、

未病改善・予防に貢献することを目的として

設立したのが

 

「一般社団法人 日本ベジタブル&ハーブ協会」です。