園芸家　レモン研究家
株式会社ジュリエッタ・ガーデン　代表取締役
https://www.juliniwa.com

大手メーカーにて秘書業務に従事後、園芸、福祉に興味をもち園芸講座、執筆、造園などを通して、家庭園芸の普及に力を注ぐ。「楽しく簡単に華やかに育てる」をモットーに年齢や場所に関係なく植物と触れ、育て、楽しめる植物選び、メンテナンスなどの指導にあたっている。また、自らの経験でマンション・ライフでのベランダガーデニング、コミュニティーガーデン、また園芸療法を得意としている。さらにマーケティング商品開発・販売戦略などを展開。得意の料理をも生かし、食育・マーケティング・セミナーなど、関東を中心に全国各地で講師を務める。

2003年よりフマキラー株式会社カダン専属アドバイザー
公益社団法人家庭園芸普及協会　グリーンアドバイザー
東京テクノホルティ園芸専門学校　非常勤講師
NPO法人　日本園芸療法研修会　監査
日比谷公園ガーデニングショー　審査員
横浜みどりアップ計画市民推進委員
日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

著書、メディア：
「瀬戸田レモンに恋して」
「想い贈る花言葉」
「ベランダとキッチンでつくれるおうち野菜人気の５５」
「キッチンガーデンとミニミニ野菜」他、雑誌等多数執筆、監修

NHK　Eテレ「あしたも晴れ　人生レシピ」
NHK 「あさイチ」　
MBS毎日放送　「コトノハ図鑑」等多数出演

管理栄養士 / 野菜ソムリエ上級プロ
一般社団法人大人のダイエット研究所　代表理事

http://www.power-food.jp/index.html

大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業後、商品開発や病院での指導を経て独立。
日本野菜ソムリエ協会ビューティーフードプログラムの監修をつとめる。
メタボリックシンドローム指導の現場で数々の10kg、20kgという健康的なダイエットのサポートをしてきた経験や野菜ソムリエ上級プロなどの資格を活かし、商品開発、メニュー開発、事業開発、講師、執筆、メディア出演など、多方面で活動。目的別に効率よく栄養を摂る“パワーフードスタイル”を提唱し、商品開発やツール制作なども手がけている。
また、“忙しい大人こそ健康的な食事の実践が難しい”ことを切に実感し、2015年に一般社団法人　大人のダイエット研究所を設立。“繊活”や“ズボラ部”など、現代社会に求められる食の推進を行うほか、“食べないリセットから、食べるリセットへ”をテーマにした「リセットごはん®」商品もプロデュース。 

著書、メディア：『新装版 いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット』（扶桑社）や『落とした脂肪は合計10トン！伝説のダイエット・アドバイザーが教える最強のやせ方』（東洋経済新報社）、『きれいにやせる食材＆食べ方図鑑』（家の光協会）等多数執筆、監修
NHK 「あさイチ」、　日本テレビ　「ヒルナンデス」　ラジオ NIKKEI 「健康ネットワーク」等多数出演